【風と光】オーガニックパン粉
¥ 340 （税込）
有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉
| 商品名 | 【風と光】オーガニックパン粉 |
| 容量 | 100g |
| 成分 | 有機小麦粉（国産）、有機穀物で作った天然酵母、食塩、有機オリーブオイル |
有機JAS認証パン粉（HOSK）。
原料に有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。
有機食パンを作り、パンの耳も含め、丸ごと粉砕乾燥した、サクサクとした香ばしい仕上がりです。魚肉類や野菜のフライに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。
小麦粉は国産有機強力粉を、酵母は弊社有機JAS天然酵母、塩は沖縄産天日塩「シママース」を使用し、有機オリーブオイルは食パン焼型の内側に塗って使用しています。
（※2017年より北米産有機強力粉から国産有機強力粉(岩手県産)に変更になりました）
